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Permakultur im Hausgarten - oder wie füllen wir unsere Einkaufswägen in Zukunft

27 April 2018, 19h-21h

Vortrag mit Bernhard Gruber, Gründer des Österreichischen Waldgarten-Instituts, Buchautor und Permakultur-Aktivist

Permakultur ist nicht nur ein Planungssystem das sich auf den Garten oder die Landwirtschaft beschränkt, dahinter steckt ein komplexes, lebendiges System, für viele auch ein Lebensstil. Ohne permanente Kultur kann keine Gesellschaft überleben. Ziel der Permakultur ist die Schaffung bewirtschafteter Ökosysteme, um von den Überschüssen der Natur leben zu können.

In seinem Vortrag spannt Bernhard Gruber den Bogen vom Planungskonzept Permakultur, über Möglichkeiten im Hausgarten und in der Landwirtschaft bis hin zu alternativen wie Waldgarten und Anwengung von Terra Preta. Er erzählt aus eigener Erfahrung und seiner Projektarbeit in Afrika. Lassen Sie sich von Ihm motivieren Neues auzuprobieren oder einfach in Ihrem Tun bestätigen!

€10/Person (€5 für TeilnehmerInnen des Brotbackofen Workshops am 28.04.18)

Anmeldung nicht nötig!


Pizza- & Brotbackofen Workshop

28 April 2018, 9h-17h30

In diesem Workshop leitet uns Bernhard Gruber beim Bau eines Backofens aus Naturmaterialien.  Bau mit!

Im Workshop geht Bernhard Gruber auf die Geschichte des Brotbackens und verschiedene Brotbackofenbauformen ein. Es wird der Aufbau besprochen und gemeinsam Materialproben erstellt. Schritt für Schritt wird im praktischen Teil des Workshops ein Brotbackofen gebaut, so dass jeder Workshopteilnehmer mit etwas Geschick selbst zu Hause einen solchen Brotbackofen oder auch Pizzaofen bauen kann.

Bernhard Gruber ist der Leiter des Österreichischen Waldgarten-Instituts in Wels, Autor der Bücher „Die kleine Permakultur-Fibel“ und „Handbuch Brotbackofenöfen selber bauen“ und betreut verschiedene Permakultur-Projekte.


10-14 Teilnehmer: €90/Person

15-19 Teilnehmer: €75/Person

20-24 Teilnehmer: €60/Person

Verpflegung inklusive!

 

ANMELDUNG:

(Um deinen Platz zu reservieren ist eine Anzahlung von €60 zu leisten; der eventuelle Restbetrag ist beim Workshop zu begleichen.  Für Stornobedingungen bitte hier klicken.)

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Stornobedingungen:  Jede Anmeldung kann bis 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn storniert werden.  Bezahlte Anzahlungen werden abzüglich einer €20 Bearbeitungsgebühr rückerstattet.  Bei Stornierungen innerhalb der letzten 7 Tage werden bezahlte Anzahlungen nicht rückerstattet.  Bei jeder Stornierung ist die Nominierung eines Ersatzteilnehmers gerne möglich.